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Ricetta Crema Fredda Di Legumi |
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Ingredienti ricetta:
1 Scatola - Fagioli Bianchi Di Spagna (scatole Di 400 G)
200 grammi - Piselli In Scatola
1 - Cipolla
1 Bicchiere - Latte
- Brodo
- Pasta Reale
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Mettere in una terrina i fagioli e i piselli scolati dal liquido di conservazione, unire 50 cl di brodo e la cipolla sbucciata e spezzettata, poi frullare il tutto. Trasferire la crema in 1 casseruola, unire il latte, salare, pepare e portarla al limite del bollore, poi abbassare la fiamma e cuocere per 15 minuti. Infine, far raffreddare la crema e servirla con palline di pasta reale.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Fagioli Bianchi Di Spagna
Ricetta crema Fredda Di Legumi per
4
persone.
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