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Ricetta Crema Di Mascarpone Al Panforte |
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Ingredienti ricetta:
3 - Tuorli D`uovo
3 Cucchiai - Zucchero Semolato Fine
300 grammi - Mascarpone
3 Cucchiai - Vino Porto
100 grammi - Panforte
Preparazione ricetta:
Mettere i tuorli in una terrina, unire lo zucchero e montarli con una frusta fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso; aggiungere il mascarpone, il Porto, i 2 terzi del panforte tritato finemente con 1 coltello e mescolare bene il tutto. Versare la crema ottenuta in 4 coppette, metterle in freezer per 10 minuti. Poi cospargere la superficie con il panforte rimasto. Servire subito ben freddo.
Categoria: Creme
Ingrediente principale:
Mascarpone
Ricetta crema Di Mascarpone Al Panforte per
4
persone.
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