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Ricetta Crema Di Marroni

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Marroni 4 - Marroni 200 grammi - Zucchero 2 Cucchiai - Cognac 1/2 Bicchiere - Panna Liquida 50 grammi - Cioccolato Grattugiato


Preparazione ricetta: Incidete i marroni, versateli in una pentola d`acqua bollente e dopo una ventina di minuti sgocciolateli. Privateli della buccia e della pellicina quindi metteteli in una casseruola, copriteli di latte freddo e cuoceteli, coperti a fuoco lento, per 45 minuti. Sgocciolateli, passateli al setaccio e incorporatevi in un recipiente, a fuoco basso, lo zucchero, il Cognac e il cioccolato. Lasciate intiepidire, mescolatevi la panna liquida e disponete la crema nelle coppe; decorate con un fiocco di panna montata e un marrone.

Categoria: Creme

Ingrediente principale: Marroni
Ricetta crema Di Marroni per 4 persone.

24/08/2019 - info@ricetteper.com