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Ingredienti ricetta:
300 grammi - Insalata Lattuga
1 - Cipolla
- Sedano
4 - Carote
25 grammi - Burro
2 Cucchiai - Olio D`oliva
- Formaggio Parmigiano
- Sale
1 - Dado
Preparazione ricetta:
Pulire la lattuga. Cuocere in 150 cl di acqua leggermente salata la cipolla, il sedano, le carote tagliati a dadini. Dopo 20 minuti aggiungere l`olio, la lattuga e cuocere per altri 10 minuti. Passare il tutto, salare, aggiungere il burro e abbondante parmigiano. Servire con crostini di pane fritti.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Insalata Lattuga
Ricetta crema Di Lattuga per
4
persone.
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Ricette
