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Ricetta Crema Di Funghi

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1 - Brodo Di Carne 1 Tazza - Farina Di Riso (o Farina) - Latte - Funghi Tagliati Fini - Burro - Crostini Di Pane (facoltativo) - Prezzemolo (facoltativo) - Erba Cipollina (facoltativo)


Preparazione ricetta: Preparate un brodo di carne e aggiungetevi l`acqua di cottura dei funghi. Diluite 1 tazza dė farina di riso (potete anche prendere della farina ordinaria) nel latte e versate questo miscuglio nel brodo bollente rimestando continuamente. Aggiungete i funghi tagliati fini, stufati nel burro (funghetti di Parigi, boleti, gallinelle). Potete migliorare questaminestra aggiungendovi dei crostini di pane tostati nel burro, del prezzemolo o dell`erba cipollina.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Funghi
Ricetta crema Di Funghi per 4 persone.

23/05/2019 - info@ricetteper.com