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Ricetta Crema Di Fagiolini

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Ingredienti ricetta: 450 grammi - Fagiolini 40 grammi - Farina 70 grammi - Burro 2 Bicchieri - Latte 75 Cl - Brodo - Prezzemolo - Sale - Noce Moscata - Crostini Di Pane


Preparazione ricetta: Lessare i fagiolini, insaporirli in metą burro e passarli al setaccio. In una casseruola sciogliere l`altro burro, unire il latte, la farina, il sale, la noce moscata e cuocere, mescolando, per circa 5 minuti. Unire i fagiolini, cuocere per 10 minuti, versare il brodo e portare ad ebollizione. Cospargere di prezzemolo tritato e servire con crostini di pane.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Fagiolini
Ricetta crema Di Fagiolini per 4 persone.

20/08/2019 - info@ricetteper.com