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Ricetta Crema Di Ceci (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 250 grammi - Ceci Messi A Bagno Per Una Notte 2 Cl - Tahin (pasta Di Grani Di Sesamo) 3 Spicchi - Aglio 3 - Limoni (succo) - Sale - Pepe - Per Decorare: 1 Cucchiaio - Olio D`oliva Extra-vergine Mescolato A Prezzemolo Tritato


Preparazione ricetta: Scolate i ceci, metteteli in casseruola e copriteli con acqua. Fate bollire per 10 minuti a fuoco vivo e per altre 2 ore a fuoco basso. Una volta cotti scolateli e conservate 30 cl di acqua di cottura. Passare i ceci e il resto degli ingredienti, aggiungere acqua di cottura ottenendo cosė una consistenza cremosa. Servite con olio e prezzemolo tritato.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Ceci
Ricetta crema Di Ceci (2) per 4 persone.

21/01/2019 - info@ricetteper.com