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Ricetta Crema Di Cavolfiore

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1 - Cavolfiore - Acqua 1 Tazza - Farina Di Riso (o Farina) - Latte 1 - Tuorlo D`uovo Poca - Panna Fresca


Preparazione ricetta: Fate cuocere un cavolfiore in una pentola con un po` d`acqua; tagliatelo in seguito a mazzetti. Preparate la quantitą voluta di brodo di carne; versateci l`acqua di cottura del cavolfiore e portate a ebollizione. A parte diluite una tazza di farina di riso (oppure farina ordinaria) nel latte e versate nel liquido bollente. Fate cuocere circa 30 minuti. Passate la minestra al passatutto e legate con un tuorlo d`uovo e un poco di panna fresca. Aggiungete i mazzetti di cavolfiori all`ultimo momento.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Cavolfiore
Ricetta crema Di Cavolfiore per 4 persone.

22/03/2019 - info@ricetteper.com