Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Crema Di Carote Al Ginepro

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 6 - Carote 1 Mestolo - Fiocchi D`avena 1 - Cipolla 5 - Bacche Di Ginepro 2 Cucchiai - Olio D`oliva Extra-vergine - Sale Marino Integrale


Preparazione ricetta: Rosolare nell`olio la cipolla finemente affettata. Spazzolare e lavare le carote e tagliarle a rondelle. Unirle al soffritto e salare, quindi far brasare. A metą cottura unire 100 cl d`acqua gią calda. Portare ad ebollizione e unire i fiocchi d`avena. Far cuocere 15 minuti e passare tutto nel mixer. Aromatizzare con bacche di ginepro pestate nel mortaio.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Carote
Ricetta crema Di Carote Al Ginepro per 4 persone.

18/10/2019 - info@ricetteper.com