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Ricetta Crema Di Carota Alle Spezie

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Carote 2 Spicchi - Aglio - Olio D`oliva Extra-vergine - Aceto Di Mele 2 Cucchiaini - Cumino Pestato 1 Cucchiaino - Harissa 1 Cucchiaino - Cannella 1/2 Cucchiaino - Zenzero - Sale Marino Integrale


Preparazione ricetta: Spazzolare le carote sotto acqua corrente e tuffarle in acqua bollente fino a cottura. Schiacciarle in una ciotola con i rebbi di una forchetta, incorporando a poco a poco l`aglio triturato, le spezie, l`olio, l`aceto, schiacciando e mescolando il composto fino ad ottenere una crema omogenea. Servire su crostini di pane.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Carote
Ricetta crema Di Carota Alle Spezie per 4 persone.

24/05/2019 - info@ricetteper.com