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Ricetta Crema Di Cacao E Vaniglia (2) |
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Ingredienti ricetta:
200 grammi - Alcool A 95 Gradi
100 grammi - Cacao In Polvere
500 grammi - Zucchero In Polvere
500 grammi - Acqua
1/2 grammi - Vaniglia
Preparazione ricetta:
Si scalda senza far bollire mezzo bicchiere di acqua, alla quale lentamente si aggiunge il cacao in polvere, mescolando in continuazione con un cucchiaio di legno, così da ottenere una crema senza grumi. Aggiungete allora lo zucchero a dosi minime: si formerà una crema omogenea che lascerete raffreddare. Nel frattempo in una terrina di coccio diluite la vaniglia nell`alcool e uniteli alla crema che avete preparato. Consumate il liquore in piccoli bicchierini oppure diluitelo
nel latte.
Categoria: BEVANDE
Ingrediente principale:
Cacao
Ricetta crema Di Cacao E Vaniglia (2) per
4
persone.
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Ricette
