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Ricetta Crema Buongustaia |
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Ingredienti ricetta:
3 Cucchiai - Crema Di Riso
1 Vasetto - Omogeneizzato Di Manzo
50 grammi - Piselli
1 Pezzetto - Cipolla
1 Cucchiaino - Formaggio Parmigiano
1 Cucchiaino - Olio D`oliva Extra-vergine
1 Pizzico - Sale
Preparazione ricetta:
Cuocere i piselli e la cipolla in circa 500 g d`acqua per 45-60 minuti, quindi togliere la cipolla e ridurre i piselli a purea. In circa 200 g del brodo di verdure ben caldo, aggiungere un pizzico di sale e versare a pioggia la crema di riso. Amalgamare con cura 3 cucchiai di purea di piselli e il vasetto di manzo, quindi condire con il parmigiano e l`olio d`oliva extra-vergine.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Crema Di Riso
Ricetta crema Buongustaia per
1
persone.
Ricetta adatta a: bambini piccoli.
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