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Ricetta Crema Al Mascarpone |
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Ingredienti ricetta:
200 grammi - Mascarpone
150 grammi - Zucchero
200 grammi - Biscotti Amaretti
100 grammi - Cioccolato Fondente
2 - Tuorli D`uovo
1 Tazzina - Caffè Ristretto
1 Bicchierino - Cognac
Preparazione ricetta:
Sbattere i tuorli con lo zucchero e, mescolando, incorporare il mascarpone e il cioccolato grattugiato. Immergere gli amaretti, rapidamente e uno alla volta, nel caffè mescolato con il cognac. Allineare in un piatto fondo da portata 1/3 degli amaretti in un solo strato e coprirli con 1/3 di crema al mascarpone. Proseguire alternando strati di amaretti e di crema. Guarnire con cioccolato.
Categoria: Creme
Ingrediente principale:
Mascarpone
Ricetta crema Al Mascarpone per
4
persone.
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Ricette
