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Ricetta Crema Al Limone (3)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 50 Cl - Latte 100 grammi - Amido Di Riso 4 - Uova 180 grammi - Zucchero 20 grammi - Burro 400 grammi - Panna Montata 1 - Limone


Preparazione ricetta: Montate i tuorli con lo zucchero. Sciogliete l`amido con il latte freddo e versate tutto sul composto di uova continuando a mescolare. Ponete il recipiente sul fuoco a fiamma dolce. Appena la crema accenna a bollire unite il succo del limone passato e fate addensare. Togliete dal fuoco, amalgamate il burro, lasciate raffreddare e aggiungete la panna montata. Suddividete la crema in coppette e cospargete con buccia di limone grattugiata.

Categoria: Creme

Ingrediente principale: Limone
Ricetta crema Al Limone (3) per 6 persone.

19/04/2019 - info@ricetteper.com