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Ricetta Crema Al Limone (3) |
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Ingredienti ricetta:
50 Cl - Latte
100 grammi - Amido Di Riso
4 - Uova
180 grammi - Zucchero
20 grammi - Burro
400 grammi - Panna Montata
1 - Limone
Preparazione ricetta:
Montate i tuorli con lo zucchero. Sciogliete l`amido con il latte freddo e versate tutto sul composto di uova continuando a mescolare. Ponete il recipiente sul fuoco a fiamma dolce. Appena la crema accenna a bollire unite il succo del limone passato e fate addensare. Togliete dal fuoco, amalgamate il burro, lasciate raffreddare e aggiungete la panna montata. Suddividete la crema in coppette e cospargete con buccia di limone grattugiata.
Categoria: Creme
Ingrediente principale:
Limone
Ricetta crema Al Limone (3) per
6
persone.
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Ricette
