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Ricetta Crema Al Forno Al Caffè

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 750 grammi - Panna Da Montare 20 Cl - Latte 9 - Tuorli D`uovo 170 grammi - Zucchero 30 Cl - Caffè 4 Cucchiai - Zucchero Grezzo


Preparazione ricetta: Montare i tuorli con lo zucchero e unire poi la panna, il latte e il caffè amalgamando con delicatezza. Lasciar riposare in frigo per 1 ora. Versare la crema in 6 pirofiline da forno e cuocere a bagnomaria, in forno caldo a 150 gradi, per 30 minuti. Levare dal forno e cospargere con lo zucchero grezzo. Accendere il grill e rimettere le pirofiline in forno per far caramellare lo zucchero. Far intiepidire prima di servire.

Categoria: Creme

Ingrediente principale: Caffè
Ricetta crema Al Forno Al Caffè per 6 persone.

21/11/2019 - info@ricetteper.com