|
| |
Ricetta Crema Al Cioccolato (5) |
|
|
| Cerca una ricetta: |
|
|
Ingredienti ricetta:
150 grammi - Cioccolato Fondente
50 Cl - Panna Liquida
200 grammi - Zucchero
1 Bustina - Vaniglina
4 - Tuorli D`uovo
1 Cucchiaio - Grappa Di Pere
Preparazione ricetta:
Mettere in una casseruola la panna, lo zucchero e la vaniglina e porla su fuoco basso. Cuocere finché lo zucchero si sarà sciolto. A parte sbattere i tuorli e unirli alla panna. Sciogliere a bagnomaria il cioccolato, versarlo nel composto di panna e uova e rimettere il tutto sul fuoco, a bagnomaria, cuocendo senza far bollire, finché si sarà leggermente addensato. Levare dal fuoco, far intiepidire, profumare con la grappa e servire freddo.
Categoria: Creme
Ingrediente principale:
Cioccolato Fondente
Ricetta crema Al Cioccolato (5) per
4
persone.
|
|
Ricette
