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Ricetta Crema Al Cioccolato (4)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 150 grammi - Cioccolato Fondente 50 Cl - Panna Liquida 200 grammi - Zucchero 4 - Tuorli D`uovo 1 Bustina - Vaniglina 1 Cucchiaio - Alchermes


Preparazione ricetta: Mescolare la panna, la vaniglina e lo zucchero in una casseruola a fuoco basso e tenerla finché lo zucchero è ben sciolto. A parte battere le uova e incorporare lentamente la panna dolce. Grattugiare il cioccolato e scioglierlo a bagnomaria. Unire la crema e continuare a cuocere a bagnomaria senza far arrivare ad ebollizione. Levare dal fuoco, aggiungere 1 cucchiaio di alchermes e far raffreddare prima di servire.

Categoria: Creme

Ingrediente principale: Cioccolato
Ricetta crema Al Cioccolato (4) per 4 persone.

24/01/2019 - info@ricetteper.com