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Ingredienti ricetta:
25 Cl - Panna
60 grammi - Zucchero
100 grammi - Canditi All`arancia
1 Tazza - Caffè Ristretto
2 Cucchiai - Latte
2 Fogli - Gelatina
1 Bicchierino - Rum
- Per Decorare:
- Panna Montata
- Chicchi Di Caffè
Preparazione ricetta:
Stemperare lo zucchero con il latte e la panna e sbattere bene con la frusta fino a quando il composto sarà spumoso. Sciogliere la gelatina nel caffè tiepido, unire i canditi tritati ed il rum. Mescolare tutto, bene, con la crema, mettere il composto in quattro coppette e far raffreddare nel frigorifero per due ore. Al momento di servire decorare con panna montata e chicchi di caffè.
Categoria: Creme
Ingrediente principale:
Caffè
Ricetta crema Al Caffè per
4
persone.
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Ricette
