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Ricetta Crema All'arancia |
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Ingredienti ricetta:
2 - Arance
70 grammi - Zucchero
4 Fogli - Gelatina
50 grammi - Pasta Di Mandorle
175 grammi - Yogurth
15 Cl - Panna Montata
- Biscotti Rotondi
6 - Fette Di Arancia
6 - Ciliegie
Preparazione ricetta:
In una casseruolina fate bollire il succo e la scorza grattugiata delle arance con lo zucchero. Scioglietevi la gelatina ammollata in abbondante acqua fredda e strizzata e incorporatevi la pasta di mandorle. Aggiungete lo yogurth e fate raffreddare. Amalgamate il tutto con la panna montata, riempite con il composto ottenuto le formine (8 cm di diametro) e passate in frigo per 2 ore. Sformate la crema sui biscotti e decorate con le fette di arancia e le ciliegie. La crema all`arancia, per la ricchezza e la varietà della sua decorazione, non ha bisogno di essere accompagnata da alcuna salsa: è perfetta così com`è.
Categoria: Creme
Ingrediente principale:
Arancia
Ricetta crema All'arancia per
6
persone.
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