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Ingredienti ricetta:
560 grammi - Ananas Sciroppato
1 Stecca - Cannella
4 - Chiodi Di Garofano
130 grammi - Zucchero
40 grammi - Amido Di Mais
1 Bicchierino - Tequila
1 - Limone Verde
Preparazione ricetta:
Versare l`ananas sciroppato in una casseruola, unire lo zucchero, la cannella, i chiodi di garofano, la buccia e il succo di un limone e cuocere a fiamma moderata per 15 minuti. Eliminare le spezie e frullare il tutto. Diluire l`amido di mais in poca acqua e unirlo al composto, rimettere sul fuoco e portare ad ebollizione. Unire la tequila, levare dal fuoco e dividere la crema in 6 coppe. Tenere in frigo almeno 2 ore.
Categoria: Creme
Ingrediente principale:
Ananas Sciroppato
Ricetta crema All'ananas per
6
persone.
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Ricette
