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Ricetta Crema Alle Nocciole

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 60 grammi - Nocciole Sgusciate E Tritate Finemente 2 - Tuorli D`uovo 50 grammi - Zucchero 1 Cucchiaio - Farina 1 Pizzico - Sale 25 Cl - Latte 100 grammi - Panna Liquida 1/2 Cucchiaino - Essenza Di Mandorle Liquida


Preparazione ricetta: Sbattere i tuorli con lo zucchero fino a rendere il composto bianco e spumoso, incorporare la farina e il sale poi a poco a poco il latte e le nocciole. Mettere sul fuoco e sempre mescolando far addensare, fermando la cottura prima che bolla. Montare la panna e mescolando dolcemente unirla alla crema ormai fredda insieme all`essenza di mandorle, mettere in frigo. La crema non deve aspettare pił di un`ora prima di essere servita (si smonterebbe la panna).

Categoria: Creme

Ingrediente principale: Nocciole
Ricetta crema Alle Nocciole per 4 persone.

19/04/2019 - info@ricetteper.com