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Ricetta Crema Alle Mandorle

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 2 - Uova 100 grammi - Biscotti Secchi 100 grammi - Zucchero - Mandorle Tostate E Tritate 25 Cl - Panna 1 - Limone (scorza Grattugiata E Succo)


Preparazione ricetta: Sbattere in 1 casseruola i tuorli con lo zucchero fino a quando il composto risulterÓ spumoso, poi unire la scorza e il succo di limone. Cuocere la crema a bagnomaria fino a quando velerÓ il cucchiaio. Versarla in 1 terrina e farla raffreddare. Montare a neve gli albumi e, separatamente, montare la panna. Unire i 2 ingredienti alla crema preparata, mescolare, ed infine unire i biscotti sbriciolati. Mettere la crema in 1 piatto da portata e cospargerla di mandorle

Categoria: Creme

Ingrediente principale: Mandorle
Ricetta crema Alle Mandorle per 4 persone.

24/01/2019 - info@ricetteper.com