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Ingredienti ricetta:
75 Cl - Latte
4 - Tuorli D`uovo
150 grammi - Zucchero
80 grammi - Farina
1 Bustina - Vaniglina
4 Cucchiai - Sciroppo Di Menta
Alcune - Cialde
Preparazione ricetta:
Portare a ebollizione il latte, togliere dal fuoco e unire la vaniglina e lo sciroppo di menta. Mettere in pentola i tuorli con lo zucchero e sbattere il composto con una frusta per una ottenere una crema soffice, unire la farina e poco per volta, mescolando, il latte. Mettere sul fuoco e far addensare. Versare in 4 coppette e lasciare in frigo per almeno 1 ora. Servire con cialde.
Categoria: Creme
Ingrediente principale:
Latte
Ricetta crema Alla Menta per
4
persone.
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Ricette
