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Ricetta Crema Alla Frutta Esotica |
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Ingredienti ricetta:
4 - Tuorli D`uovo
30 Cl - Latte
6 Cucchiai - Zucchero
2 Cucchiaini - Fecola
1 - Mango
2 - Papaie
- Cocco Disidratato
- Menta Fresca
1 - Ananas Piccolo
150 grammi - Panna Montata
3 Cucchiai - Rum
Preparazione ricetta:
Tagliare a dadini il mango, l`ananas, e una papaia. Unire 2 cucchiai di zucchero, il rum e un pizzico di cocco e far riposare 30`. Montare i tuorli con 4 cucchiai di zucchero, unire la fecola e il latte. Addensare la crema sul fuoco, far raffreddare e incorporare la frutta e la panna montata. Mettere in frigo, decorare con la papaia a fette e la menta.
Categoria: Creme
Ingrediente principale:
Mango
Ricetta crema Alla Frutta Esotica per
4
persone.
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Ricette
