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Ricetta Cozze In Salsa

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1000 grammi - Cozze Freschissime 2 Spicchi - Aglio 30 grammi - Capperi 2 - Limoni Abbondante - Prezzemolo - Olio D`oliva - Sale - Pepe - Insalata Lattuga


Preparazione ricetta: Lavate molto bene le cozze e con un coltellino apritele. Disponete le mezze valve con il mollusco su un piatto foderato con foglie di lattuga. Tritate finemente abbondante prezzemolo con l`aglio e i capperi, condite con olio d`oliva, sale, pepe e succo di limone, passato al colino. Mescolate la salsa e versatela sulle cozze. Fate macerare in frigorifero per un`ora prima di servire.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Cozze
Ricetta cozze In Salsa per 4 persone.

23/09/2019 - info@ricetteper.com