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Ricetta Cozze Gratinate Con Piselli

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Cozze 1 Bicchiere - Olio D`oliva Extra-vergine 1 Spicchio - Aglio 200 grammi - Piselli 1 - Cipollina Rossa 2 - Filetti D`acciughe 2 Cucchiai - Passata Di Pomodoro 2 Manciate - Pangrattato


Preparazione ricetta: Far aprire le cozze con olio. Soffriggere aglio, aggiungere 2 manciate di pangrattato, imbiondire e unire il prezzemolo. Riempire le cozze, aggiungere un goccio d`olio e infornare a 250 gradi per 5 minuti. Intanto soffriggere la cipolla, aggiungere i piselli, le acciughe, la passata, il sale e ultimare la cottura.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Cozze
Ricetta cozze Gratinate Con Piselli per 4 persone.

21/11/2019 - info@ricetteper.com