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Ricetta Cozze Alla Marinara (4)

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Ingredienti ricetta: 2000 grammi - Cozze - Prezzemolo Tritato Finemente Abbondante - Pepe


Preparazione ricetta: Grattate e pulite accuratamente le cozze, lavatele e rilavatele. Mettetele al fuoco vivo, senza aggiunta d`acqua e con abbondante pepe. Lasciate che si aprano, ci vogliono pochi minuti e sono gią cotte. Aggiungete il prezzemolo finemente tritato. Servitele con la loro acqua di cottura, saporita di mare, filtrata attraverso una garza. Vini di accompagnamento: Friuli Grave Pinot Bianco DOC, Verdicchio Dei Castelli Di Jesi DOC, Ischia Bianco DOC.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Cozze
Ricetta cozze Alla Marinara (4) per 4 persone.

20/10/2019 - info@ricetteper.com