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Ricetta Cotolette Di Palombo |
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Ingredienti ricetta:
- Farina
1 - Uovo
1 - Limone
- Prezzemolo
- Aglio
- Pangrattato
1 Bicchiere - Aceto Di Vino
- Olio D`oliva
- Sale
4 Fette - Palombo (150 grammi Ognuna)
Preparazione ricetta:
Immergere il palombo nell`aceto, sgocciolarlo e infarinarlo bene. Passarlo nell`uovo battuto e nel pangrattato mischiato a prezzemolo e aglio tritati. Friggere le cotolette in olio ben caldo finché non sono dorate. Spolverizzarle di sale e servirle calde.
Categoria: PESCE
Ingrediente principale:
Palombo
Ricetta cotolette Di Palombo per
4
persone.
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