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Ricetta Cotolette Alle Mele |
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Ingredienti ricetta:
8 - Cotolette Di Maiale
150 grammi - Mele Renette
50 grammi - Burro
- Vino Bianco Secco
- Farina
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Soffriggere in un largo tegame il burro, unire le mele tritate, mescolare e, dopo 5 minuti, adagiare le fettine di carne infarinate. Far dorare da ambo i lati, irrorare con il vino, farlo evaporare, salare e pepare. Sistemare le cotolette in un piatto da portata, versare il sugo di cottura e servire calde.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Maiale
Ricetta cotolette Alle Mele per
4
persone.
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Ricette
