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Ricetta Costolette D'agnello Speziate |
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Ingredienti ricetta:
6 - Costolette D`agnello Alte
2 Cucchiai - Farina
60 Cl - Brodo Di Carne
2 Cucchiai - Passato Di Pomodoro
2 Cucchiaini - Cumino In Polvere
1 Cucchiaino - Paprica
1 Cucchiaino - Prezzemolo Tritato
1 - Rapa Piccola
6 - Carote
15 - Patatine
2 Cucchiai - Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
In una padella rosolate nell`olio le costolette. Cuocete per 5 minuti, rigirandole; mettetele in una casseruola. Unite al fondo di cottura la farina, il cumino e la paprica, mescolate, scaldate e versate sulle costolette. Aggiungete il brodo, il passato, sale, pepe e le verdure. Cuocete per 45 minuti e servite cospargendole di prezzemolo.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Agnello
Ricetta costolette D'agnello Speziate per
6
persone.
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