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Ricetta Costolette D'agnello All'aglio

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Ingredienti ricetta: Poco - Olio D`oliva 800 grammi - Patate 800 grammi - Costolette D`agnello 1 Testa - Aglio 25 Cl - Aceto Di Vino Bianco 1 Bicchiere - Acqua - Sale - Pepe 1 Pizzico - Zucchero


Preparazione ricetta: In 2 padelle diverse friggere in poco olio 800 g di patate a fette e 800 g di costolette d`agnello. Pestare una testa d`aglio e diluire con 25 cl di aceto di vino bianco e un bicchiere d`acqua. Versare questa salsa metÓ sulle patate e metÓ sull`agnello. Condire entrambi con sale, pepe e un pizzico di zucchero. Cuocere per 10 minuti a fuoco vivace, scuotendo di tanto in tanto le padelle. Servire le costolette d`agnello e le patate sullo stesso piatto di portata.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Agnello
Ricetta costolette D'agnello All'aglio per 4 persone.

Luogo: Spagna.
12/12/2018 - info@ricetteper.com