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Ricetta Costolette Al Pomodoro |
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Ingredienti ricetta:
4 - Costolette Di Vitello
2 - Uova
300 grammi - Succo Di Pomodoro
50 grammi - Burro
- Prezzemolo
- Aglio
- Farina
- Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Rassodare le uova e tritarle insieme al prezzemolo e uno spicchio d`aglio. In una larga padella far scaldare il burro e l`olio, unire le costolette infarinate, salare, pepare, unire il pomodoro e far cuocere. Sistemare la carne nel piatto di portata, irrorarla con il sugo, cospargere con il trito preparato e servire.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Vitello
Ricetta costolette Al Pomodoro per
4
persone.
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Ricette
