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Ricetta Costolette Alla Milanese (2) |
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Ingredienti ricetta:
4 - Costolette Di Vitello Con L`osso
- Farina
2 - Uova
- Sale
- Pangrattato
- Burro
Preparazione ricetta:
Battere leggermente le costolette, passarle in un velo di farina, poi nelle uova sbattute con il sale, quindi nel pangrattato. Friggerle in abbondante burro.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Vitello
Ricetta costolette Alla Milanese (2) per
4
persone.
Luogo: Lombardia. Luogo: Milano.
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