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Ricetta Costolette Alla Crema |
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Ingredienti ricetta:
8 - Costolette D`agnello
80 grammi - Burro
1 Bicchiere - Cognac
25 Cl - Panna
- Farina
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Salare e pepare le costolette, infarinarle, farle rosolare nel burro, quando saranno ben dorate infiammare con il cognac e lasciarlo evaporare. Unire la panna, portare a cottura, far addensare bene la salsa e servirle calde.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Agnello
Ricetta costolette Alla Crema per
4
persone.
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Ricette
