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Ricetta Costine Di Maiale |
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Ingredienti ricetta:
- Costine Di Maiale
- Sale
- Pepe
- Vino Rosso (facoltativo)
Preparazione ricetta:
Disporre le costine sulla piota calda ma non troppo sė da ottenere una cottura lenta. Quindi, con molta cura, girarle continuamente per un`ora e un quarto sino a che saranno divenute ben dorate e croccanti. Servirle ancora calde su di un piatto di portata salando e pepando al momento. Durante la cottura, se si vuole, possono essere innaffiate con poco vino rosso.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Maiale
Ricetta costine Di Maiale per
4
persone.
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Ricette
