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Ingredienti ricetta:
3 Spicchi - Aglio
1 - Cipolla
50 grammi - Burro
1/2 Bicchierino - Panna
- Formaggio Grana Grattugiato
- Sale
- Pepe
- Coste Bianche Di Maiale Avanzate
Preparazione ricetta:
Mondare e tagliare a pezzi di 5 cm le coste bianche e lessarle. Rosolare l`aglio e la cipolla tritati con il burro, unire la panna, il grana e cuocere per 5 minuti. Salare e pepare. Disporre le coste sul polpettone affettato.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Maiale
Ricetta coste Al Sugo per
4
persone.
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