|
| |
Ricetta Cosciotto D'agnello All'aceto |
|
|
| Cerca una ricetta: |
|
|
Ingredienti ricetta:
12 - Costolette D`agnello
1 Bicchiere - Aceto Di Vino
6 Cucchiai - Olio D`oliva
2 - Chiodi Di Garofano
1 - Cipolla
1 Ciuffo - Prezzemolo
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
In una terrina preparate la marinata: mescolate un bicchiere d`aceto con tre cucchiai d`olio, la cipolla affettata, il prezzemolo tritato, i chiodi di garofano, il sale e il pepe. Mettete le costolette e lasciatele marinare un`ora abbondante perché si insaporiscano bene. In un tegame scaldate tre cucchiai d`olio e rosolatevi 2 minuti per parte le costolettine sgocciolate. Devono risultare ben dorate, ma molto morbide. Passatele su un piatto da portata caldo e servitele subito.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Agnello
Ricetta cosciotto D'agnello All'aceto per
4
persone.
|
|
Ricette
