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Ricetta Cosciotto D'agnello Alle Erbe

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Ingredienti ricetta: 1 - Cosciotto D`agnello Di 1000 G 2 Cucchiai - Trito Aromatico (menta, Timo, Salvia) 70 grammi - Olio D`oliva Extra-vergine - Sale 1 Spicchio - Aglio - Pepe


Preparazione ricetta: Tritate insieme le erbe con l`aglio e unitevi una foglia di alloro spezzettata. Aggiungete una presa di sale e una di pepe e diluite con 50 g di olio. Adagiate il cosciotto in un largo piatto e spennellatelo con la salsina alle erbe. Fate riposare per almeno 2 ore. Accendete il forno a 200 gradi; adagiate il cosciotto in una pirofila con il rimanente olio e infornate. Cuocete per 1 ora e mezzo.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Agnello
Ricetta cosciotto D'agnello Alle Erbe per 6 persone.

19/12/2018 - info@ricetteper.com