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Ricetta Corona Di Paglia E Fieno Con Cuore Di Asparagi E Prosciutto Cotto

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 160 grammi - Pasta Tipo Pasta Paglia E Fieno 1 Fascio - Asparagi 100 grammi - Prosciutto Cotto 50 grammi - Formaggio Pecorino - Vino Marsala - Olio D`oliva Extra-vergine - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Cuocere gli asparagi a vapore per 10 minuti. Lessare la pasta al dente e disporla in una padella lasciando un buco al centro e renderla croccante. Passare in padella gli asparagi e il prosciutto a cubetti, pepare e bagnare con il marsala. Servire ponendo al centro la verdura e grattugiando il pecorino.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Asparagi
Ricetta corona Di Paglia E Fieno Con Cuore Di Asparagi E Prosciutto Cotto per 4 persone.

22/07/2019 - info@ricetteper.com