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Ricetta Cornetti Di Uova Strapazzate |
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Ingredienti ricetta:
- Pasta Sfoglia
4 - Uova Intere
1 - Tuorlo D`uovo
40 grammi - Burro
- Pepe
- Sale
- Formaggio Emmenthal A Quadrucci
Preparazione ricetta:
Stendere la pasta e ricavarne 12 strisce larghe 2 cm. Inumidirle e avvolgerle intorno a coni di latta. Disporli sulla placca da forno inumidita, sbattere il tuorlo e pennellarlo sui cornetti. Cuocerli quindi in forno caldo a 220` per circa 15 minuti. Preparare le uova strapazzate e con queste riempire i cornetti, decorarli con i quadrucci di emmenthal e servire.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Uova
Ricetta cornetti Di Uova Strapazzate per
6
persone.
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Ricette
