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Ricetta Coregone Al Cartoccio

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Ingredienti ricetta: 4 - Coregoni Piccoli Da 250 G 1 - Carota 1 Costa - Sedano 2 - Cipolle 2 Spicchi - Aglio 4 Foglie - Basilico - Olio D`oliva Extra-vergine Del Garda - Sale


Preparazione ricetta: Pulire ed eviscerare i pesci; lavarli e asciugarli. Salarli all`esterno e all`interno. Farcire ognuno con un trito di aglio, cipolla, sedano, carota e basilico sminuzzato a mano; irrorarlo con un filo d`olio e avvolgerlo in carta d`alluminio. Adagiare i coregoni in una teglia e infornare in forno gią caldo a 180 gradi per 40 minuti circa.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Coregoni
Ricetta coregone Al Cartoccio per 4 persone.

Luogo: Lombardia.
16/06/2019 - info@ricetteper.com