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Ricetta Coregone Alla Brace

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Ingredienti ricetta: - Coregone - Olio D`oliva - Finocchio Selvatico - Limone O Salsa Verde - Aglio - Salvia


Preparazione ricetta: Il pesce, tolte le interiora, le pinne e le squame, viene posto sulla graticola insaporendolo con olio e sale e, a seconda dei gusti, anche con finocchio selvatico, aglio o salvia. Si lascia cuocere lentamente provvedendo a girarlo di tanto in tanto. A cottura ultimata il pesce viene aperto e condito o con gocce di limone o con salsa verde.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Coregone
Ricetta coregone Alla Brace per 4 persone.

16/12/2019 - info@ricetteper.com