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Ricetta Coppe Del Bosco (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Funghi Porcini 100 grammi - Formaggio Emmenthal 2 - Carote 2 - Cuori Di Sedano Bianco 3 - Mandaranci - Sale - Pepe 1/2 Bicchiere - Panna 1 Tazza - Maionese


Preparazione ricetta: Pulire accuratamente i funghi e tagliateli a lamelle. Tagliate a listarelle il formaggio, le carote e il sedano. Togliete ai mandaranci la pellicina e i semi, aggiungeteli agli altri ingredienti, salate e pepate. Montate la panna e incorporatela delicatamente alla maionese per non smontarla. Condite con questa salsa tutti gli ingredienti, distribuite il composto nelle coppe individuali e servite.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Funghi Porcini
Ricetta coppe Del Bosco (2) per 4 persone.

20/05/2019 - info@ricetteper.com