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Ingredienti ricetta:
50 grammi - Pistacchi
1 Scatoletta - Ananas
25 Cl - Panna Da Montare
4 Bicchierini - Rum
1 - Gelato Al Cioccolato (v. Ricetta)
Preparazione ricetta:
Sbollentate i pistacchi, pelateli e tritateli grossolanamente. Tagliate a triangolini le fette di ananas, ben sgocciolate dallo sciroppo di conservazione. Montate la panna a neve ben soda. Distribuite ora il gelato (che avrete acquistato gią pronto, oppure avrete preparato in casa seguendo la ricetta relativa, ma dimezzandone le dosi) nelle coppette, prendendolo con l`apposito scavino per dargli la forma a palline. Irrorate ogni coppa con un bicchierino di rum. In superficie distribuite i triangolini di ananas; decorate poi con ciuffetti di panna, che formerete con l`apposita siringa montata con la bocchetta a stella, ed infine cospargete di pistacchi tritati. Servite immediatamente.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Rum
Ricetta coppe Al Rum per
4
persone.
Preparazione: 30 minuti.
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