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Ricetta Coppe Alla Nocciola (4)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 3 - Tuorli D`uovo 100 grammi - Nocciole Gią Sgusciate 4 Cucchiai - Zucchero 50 Cl - Latte 100 grammi - Panna Montata


Preparazione ricetta: Caramellare le nocciole in un pentolino con un cucchiaio di zucchero. Farle imbiondire poi levarle dal fuoco e pestarle. Montare i tuorli con il resto dello zucchero, poi aggiungere il latte a temperatura ambiente e le nocciole. Versare la crema in una casseruola e cuocerla a bagnomaria mescolando spesso. Farla raffreddare poi unire la panna, amalgamare bene e versare la crema in 4 coppe. Tenerla in frigo e servirla freddissima.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Nocciole
Ricetta coppe Alla Nocciola (4) per 4 persone.

22/01/2019 - info@ricetteper.com