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Ricetta Coppe Alla Nocciola (3) |
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Ingredienti ricetta:
3 - Tuorli D`uovo
100 grammi - Nocciole
4 Cucchiai - Zucchero
50 Cl - Latte
100 grammi - Panna Montata Zuccherata
Preparazione ricetta:
Sciogliere 1 cucchiaio di zucchero in un pentolino e caramellarvi le nocciole. Appena imbiondiscono levarle, farle raffreddare e pestarle. Battere i tuorli con lo zucchero rimasto, unire a filo il latte a temperatura ambiente e le nocciole. Far addensare la crema a bagnomaria. Farla raffreddare e unire la panna montata. Amalgamare bene e tenere in frigo fino al momento di servire.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Nocciola
Ricetta coppe Alla Nocciola (3) per
4
persone.
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Ricette
