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Ricetta Coppette Di Cioccolato |
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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Ricotta Romana
200 grammi - Cioccolato Fondente Da Copertura
4 - Uova
4 Cucchiai - Zucchero
2 Cucchiai - Rum
- Biscotti Lingue Di Gatto
Preparazione ricetta:
Sgusciare le uova e montare i tuorli con lo zucchero, fino a che diventeranno gonfi e spumosi. Incorporarvi quindi la ricotta passata al setaccio e amalgamare con cura. Aggiungere il rum, un solo albume montato a neve e metą del cioccolato tagliato a scagliette. Suddividere il composto in 4 coppe individuali e spargetevi sopra il restante cioccolato grattugiato. Tenere in frigo per 2 ore prima di servire e decorare le coppe con le lingue di gatto.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Cioccolato Fondente
Ricetta coppette Di Cioccolato per
4
persone.
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Ricette
