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Ingredienti ricetta:
500 grammi - Mele Renette
100 grammi - Zucchero
2 - Albumi D`uovo
- Per Guarnire:
- Canditi
- Ciliegine
Preparazione ricetta:
Sbucciate le mele, privatele del torsolo, tagliatele a pezzi e cuocetele in una casseruola coperta a fiamma bassa con poca acqua per 30 minuti. Passatele ora al passaverdura e raccogliete il purč in una terrina. Unitevi lo zucchero e gli albumi e versate il composto nel frullatore per ottenere una crema densa e bianca. Ponetela in una coppa da dessert, guarnite con i canditi a pezzetti e mettete in frigo per un`ora.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Mele Renette
Ricetta coppa Lattemiele per
4
persone.
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Ricette
