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Ricetta Coppa Gelata Alla Frutta |
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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Ricotta Fresca
4 - Tuorli D`uovo
- Rum
100 grammi - Zucchero
1 - Arancia
50 grammi - Pinoli (o Pistacchi)
2 - Kiwi
1 - Banana
1 Cestino - Fragole
Preparazione ricetta:
Lavorare la ricotta. Sbattere con una frusta i tuorli con lo zucchero, incorporare la ricotta, 1 bicchierino di rum e i pinoli o i pistacchi tritati. Amalgamare gli ingredienti e mettere il composto nella gelatiera oppure, se si preferisce una crema non gelata, in frigo per 3 ore. Pelare al vivo gli spicchi di arancia, ridurre a rondelle kiwi e banana e tagliare a metą le fragole. Servire la frutta con la crema gelata.
Categoria: Gelati
Ingrediente principale:
Kiwi
Ricetta coppa Gelata Alla Frutta per
4
persone.
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