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Ricetta Contorno Mediterraneo Ai Funghi

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1 Confezione - Verdure (melanzane, Zucchine, Patate) 1 Mazzetto - Prezzemolo 1 Spicchio - Aglio 200 grammi - Funghi Champignon 1/2 - Limone - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Tritare abbondante prezzemolo con l`aglio. Mettere sul fuoco un tegame con 1 cucchiaio di olio e metą del trito, appena caldo unire i funghi e cuocerli a fuoco vivo. Salare, pepare e spruzzare con il succo di limone. Unire il rimanente trito, mescolare e spegnere. Cuocere per 10` in un altro tegame le verdure in poco olio, unirvi i funghi, far insaporire e servire.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Funghi
Ricetta contorno Mediterraneo Ai Funghi per 4 persone.

16/09/2019 - info@ricetteper.com